Сыры: гауда, маасдам, мягкий с белой плесенью, мягкий с голубой плесенью, козий орешки: кешью, фисташки, грецкий мед и виноград
Ломтики запеченной свеклы с пармской ветчиной, базиликовым песто и карамелизованным грецким орехом
Лёгкая итальянская закуска из сыра и помидоров
Закуска из разносолов домашних: квашеная капуста, маринованные огурчики, перчик, патиссоны, початки кукурузы, острый перчик