Сыры: гауда, маасдам, мягкий с белой плесенью, мягкий с голубой плесенью, козий орешки: кешью, фисташки, грецкий мед и виноград
Ломтики запеченной свеклы с пармской ветчиной, базиликовым песто и карамелизованным грецким орехом
Рулетики из пармской ветчины, рукколы и паровой спаржи с соусом
Салат “Нисуаз” с консервированным тунцом