sery: Gouda, Maasdam, miękki ser z białą pleśnią, miękki ser z niebieską pleśnią, kozi ser, orzechy: orzechy nerkowca, pistacje, orzechy włoskie
SAłATKA CESAR Z FILETEM Z KURCZAKA ORAZ SOS ŚLEDZIOWY I KAPAROWY
SAłATKA Z PIECZONYCH WARZYW Z CEBULĄ OWOCOWĄ I SOSEM ORZECHOWYM
CARPACCIO Z WOłOWINY Z ANANASEM. SEREM PARMEZAN I ZAPRAWĄ CYTRYNOWO-OLIWNYM
